Almsicker Eierkiste

Eins der größten und spannendsten Projekte, die ich bisher begleiten darf, ist die Almsicker Eierkiste. Monika und Matthias Lensker bewirtschaften einen familiengeführten landwirtschaftlichen Betrieb in Almsick. Neben Milchkühen werden auch Hühner in mobilen Ställen gehalten. Im Jahr 2020 haben die beiden sich entschlossen den Stadtlohnern die mobile Legehennenhaltung näherzubringen und Weiterlesen…